ReceptyNaDoma.cz

26.01.2024 20:20 Někdy prostě nemáme čas míchat se s tři hodiny s gulášem. Naopak v každodenním stresu často ani nestíháme obědvat, takže by se nám hodilo něco narychlo orestovat na pánvi, abychom do žaludku dostali energii. A právě proto je tu tento článek, ve kterém si přesně takové recepty ukážeme. 1. Zeleninová stir-fry pánev Ingredience: Brokolice, mrkev, červená paprika, cibule, sójová omáčka, česnek, zázvor, olej, volitelně tofu nebo kuřecí prsa. Postup: ●      Nakrájejte zeleninu na kousky. ●      Rozpalte olej na pánvi, přidejte nasekaný česnek a zázvor. ●      Přidejte zeleninu a smažte asi 5 minut. ●      Přidejte sójovou omáčku a smažte další 2 minuty. 2. Rychlé spaghetti aglio e olio Ingredience: Špagety, olivový olej, česnek, chilli vločky, petržel. Postup: ●      Uvařte špagety dle návodu na obalu. ●      Na pánvi rozpalte olivový olej, přidejte nasekaný česnek a chilli vločky. ●      Sceďte špagety a přidejte je na pánev, promíchejte s česnekem a olejem. ●      Před podáváním jemně posypte petrželí. 3. Avokádový toast Ingredience: Chléb, avokádo, citronová šťáva, sůl, pepř, rajčata. Postup: ●      Opečte chléb dozlatova. ●      Rozmačkejte avokádo, smíchejte s citronovou šťávou, solí a pepřem. ●      Avokádovou směs rozetřete na toast a na závěr položte plátky rajčat. 4. Kuřecí wrap Ingredience: Tortilla, kuřecí prsa, ledový salát, rajčata, majonéza nebo jogurtový dresink. Postup: ●      Kuřecí prsa osmahněte a nakrájejte na proužky. ●      Na tortillu dejte salát, rajčata a kuřecí prsa. ●      Přidejte dresink, zabalte a podávejte. 5. Caprese salát s mozzarellou Ingredience: Rajčata, mozzarella, bazalka, olivový olej, balsamikový krém, sůl, pepř. Postup: ●      Nakrájejte rajčata a mozzarellu na plátky. ●      Střídejte vrstvy rajčat a mozzarelly na talíři. ●      Posypte bazalkou, pokapejte olivovým olejem a balsamikovým krémem. ●      Ochutnejte solí a pepřem. Tyto recepty jsou rychlé, snadné a vyžadují minimum ingrediencí, což je ideální pro rychlou přípravu jídla. Zároveň vám ušetří i na energiích, protože váš sporák nezůstane zapnutý dlouho a to je v době divokého kolísání žádoucí. Vy se tak nadále můžete věnovat práci, dětem nebo jiným aktivitám, aniž byste v kuchyni strávili hodiny.